Non poteva che accadere negli Stati Uniti. Il Dipartimento statunitense dell'Agricoltura ha ordinato domenica il ritiro di 143 milioni di pounds di carne di un macello della Californa del Sud dopo che è scattata un'investigazione per abuso sugli animali e conseguente pericolo di contaminazioni.

Si tratta del ritiro più grande mai effettuato sin'ora e supera il record del 1999 che aveva visto requisite circa 35 milioni di pounds di carne pronta al consumo.

Il tutto è cominciato grazie a un toccante video girato da attivisti dell'Humane Society of United States che denunciava la macellazione di mucche non in grado di camminare perchè in gravi situazioni di salute e trascinate o calciate dai lavoratori del macello.

L'inchiesta procede, alcune denunce sono partite, ma intanto 37 milioni di pound di questa carne sono già stati consumati nelle scuole della California.

Le catene di ristoranti hanno subito messo in azione i loro portavoci: McDonald e Burger King dichiarano che non usano carne da quel macello, Jack in the Box e In-N-Out hanno ordinato ai loro fornitori di procurare carne da altri luoghi.

Noi intanto, per precauzione, vi consigliamo un buon panino con falafel.

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